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海带香菇冬瓜汤如何做冬瓜的做法

2019-06-09 08:42:41来源:励志吧0次阅读

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如何做海带香菇冬瓜汤,怎么做海带香菇冬瓜汤好吃,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

海带香菇冬瓜汤

材料

海带,香菇,冬瓜,盐,姜丝

做法

1、如果用的是干海带,一定要提前泡发,多泡几个小时会更好煮,香菇也要提前泡好。

2、冬瓜去皮洗净,切成薄片。

3、锅里放适量水,先放入海带、香菇和姜丝煮一会。煮的时间要视海带的易熟程度,容易熟的就少煮一会,不容易熟的就多煮几分钟。

5、海带煮软后放入冬瓜片,稍微煮一下就可以关火了。因为冬瓜很容易煮烂,煮太久了会影响口感和美观。

6、最后根据自己的口味放盐调味即可。

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